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【朝 Lesson】イングリッシュマフィンのエッグベネディクト

世界を旅するパン料理シリーズ「1月・イギリス」
Description

【レッスン内容】

今月は、イギリスの定番「イングリッシュマフィン」を使った、エッグベネディクトをご紹介します。

突然ですが、みなさん朝ごはんはきちんと食べていますか? 朝ごはんは、1日を元気に過ごすためのエネルギー源を補給する食事。気持ち良く1日をスタートさせるためにも、朝ごはんはできるだけ食べたほうがいいのです。しかも、食べるなら「炭水化物+たんぱく質+脂質」をバランスよく食べることが大切!

そこで今月は、朝食の定番である卵を使った、ご自宅でも簡単に作れる「エッグベネディクト」をご紹介します。簡単だけど、見た目もおしゃれ! 休日のブランチはもちろん、バレンタインデーに彼や旦那さまにぜひ作ってあげたい女子力アップのメニューです。

*コーヒーor紅茶付き

●「世界を旅するパン料理シリーズ」とは?●
毎月、世界各地のパン1種類をピックアップし、そのパンを使ったおいしいパン料理をご紹介します。月ごとに変わる、様々な世界のパンをお楽しみに!

【講師プロフィール】
更家友美
日本パンコーディネーター協会公認パンコーディネーターアドバンス

パンの新たなる可能性や魅力を引き出すために、数々の斬新な商品、レシピを発表。食品会社へのアドバイスや商品の監修、また専門学校や講演会などで講師としても活躍。パン料理のレシピ開発と料理制作に携わった関連書籍「知識ゼロからのパン入門」(幻冬舎)のほか、著書「毎日食べたいごちそうパン料理」(河出書房新社)などがある。

【後援】日本パンコーディネーター協会

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【EATALK】1月のテーマ・バレンタイン

1月のEATALKテーマは「バレンタイン」。2月14日のバレンタインデーにあわせて、みなさまにぜひ作ってみていただきたいメニューをご紹介します。
彼や旦那さまのためにご自宅でゆっくり手作りを楽しむという方はもちろん、友人たちとワイワイ、パーティ形式で楽しむ!、という方にもぜひ参考にしていただきたいメニューがずらりと揃いました。

思わず作りたくなる、そして「料理」が楽しくなる。
そんな、シェフたちのキラリと光るコツを体験しにきてくださいね。

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※ご予約の締切は、前日の17:00までにお願い致します。

※お申し込み後のキャンセルはお引き受けできません。

Event Timeline
Thu Jan 16, 2014
8:30 AM - 10:30 AM JST
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Venue
Tickets
8:30〜9:30(デモ+試食) ¥1,300
9:30〜10:30(デモ+試食) ¥1,300

On sale until Jan 15, 2014, 5:30:00 PM

Venue Address
東京都渋谷区神宮前6-14-15 Japan
Organizer
EATALK
64 Followers